ニュースリリース
【冬季限定!定番メニュー】 甘みが強い「霜降り白菜」100gを含む計8種類340gの国産野菜使用霜降り白菜®ちゃんぽん
-2013年1月11日(金)より590円(税込)で期間限定販売-
株式会社リンガーハット(東京本社:品川区大崎、代表取締役会長兼社長:米濵和英)は、旬の「霜降り白菜®」をふんだんに使った「霜降り白菜®ちゃんぽん」(価格:590円税込)を2013年1月11日(金)より全国のリンガーハット(一部店舗を除く)で期間限定販売いたします。販売期間は、2013年2月28日(木)までを予定しております。
「霜降り白菜ちゃんぽん」の特徴
特選素材「霜降り白菜」100gを使用した、旬の野菜たっぷりなちゃんぽん
一般的な白菜より糖度が高く甘みが強い、茨城・埼玉産の「霜降り白菜」を熱湯でサッとボイルして、シャキシャキの食感を残したまま贅沢に盛り付けました。「霜降り白菜」を含め計8種類340gの国産野菜が摂れる、この時期だけの期間限定商品です。
「豆乳」のブレンドスープと、仕上げの「ゆず風味白だし」
「とんこつスープ」と「豆乳」をブレンドした、まろやかな味わいのスープに仕上げています。また、出来上がりの決め手に「ゆず風味白だし」をかけて味と風味を引き立てた、甘みとともにその食感が心地よく楽しめる商品になっています。さっぱりした香りが食欲をそそり、ご年配の方や女性の方を中心に野菜不足の男性にもおすすめです。
「霜降り白菜®」とは
成長の過程で霜を当てることで、葉に蓄えたでんぷんをブドウ糖に変えて不凍液を作り出す白菜の性質を利用して栽培された、こだわりの素材です。糖度が高く、強い甘みが特徴です。
※「霜降り白菜」は、茨城白菜栽培組合の登録商標です。
名称 | 霜降り白菜ちゃんぽん |
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販売期間 | 2013年1月11日(金)~2013年2月28日(木)(予定) |
販売エリア | 全国のリンガーハット (一部店舗を除く) |
価格 | 590円(税込) |