2012年 リンガーハットグループは創業50周年を迎えます

リンガーハットグループ（株式会社リンガーハット代表取締役会長兼社長：米濵和英、福岡本社：福岡市博多区、東京本社：大田区大森北）は、創業日の2012年7月22日（日）で創業50周年を迎えます。

リンガーハットグループは1962年7月22日、長崎市鍛冶屋町にとんかつ専門店「とんかつ浜勝」を創業したことから始まりました。1974年には現在の「リンガーハット」の原型となる「長崎ちゃんめん」を長崎市宿町に開店し（現・リンガーハット長崎宿町店）、1977年には名称を「リンガーハット」に改め全国展開を開始しました。2012年2月現在、「長崎ちゃんぽん リンガーハット」を497店、「とんかつ浜勝」を107店、卓袱料理専門店「長崎卓袱浜勝」を1店運営し、グループ全体では約600店舗を運営しております。また、リンガーハットはタイ、アメリカで3店舗を運営しており、今後一層積極的にアジアを中心とした海外展開を行ってまいります。

今回の創業50周年に際し、「長崎ちゃんぽん リンガーハット」、「とんかつ浜勝」でそれぞれ長崎の食材をふんだんに使った創業50周年記念メニューを発売するなど、いままでお世話になった皆様に感謝の気持ちをお伝えしていきます。

創業は1962年「とんかつ浜勝」から

リンガーハットグループはとんかつ専門店から始まりました。ジューシーなうまみとやわらかな肉質が特徴の、ハーブを配合した植物性飼料で育てた「国産ハーブ豚」のとんかつが主力商品です。

ちゃんぽんのナショナルチェーン「リンガーハット」

2009年10月よりグループ全店で使用野菜を全て国産化し、麺の小麦も国産のものを使用しています。主力商品「長崎ちゃんぽん」「長崎皿うどん」のほか、480グラムの国産野菜を使用した「野菜たっぷりちゃんぽん」が人気商品です。