リンガーハットの食育活動
ちゃんぽんづくり体験教室
第2回 2024年8月27日、みらい長崎店にて開催！
リンガーハットでは、食育活動の一環として、食育教室を開催しております。
楽しく調理をしたり学んでいただくことで、皆さんに、食により興味をもっていただければ、と考えています。
今回の食育は、12名のお子さまにご参加いただきました！
フードコートのキッチンエリアで長崎ちゃんぽんのトッピングづくり体験教室を開催しました。
ちゃんぽんづくり体験教室の流れ
自己紹介、座学、型抜き体験、きくらげのもぎ取り体験、トッピング選び、長崎ちゃんぽんにトッピングを盛り付け、試食、修了証&記念撮影、お見送り&お土産など
食育授業、ちゃんぽんクイズ
準備もバッチリ！
店員さんに手伝ってもらいながらエプロンを身につけます♪
座学の前に元気に自己紹介！
みんな今日はよろしくね♪
ちゃんぽんにまつわるクイズや実際に野菜に触れながら、野菜について楽しく学びます。
カット前の揚げかまぼこが長くてみんなびっくり！
調理の準備中に、今回のために作ったオリジナルのフォトフレームで記念撮影♪
手洗いもバッチリです！
長崎ちゃんぽんの調理&きくらげのもぎ取り体験&試食
揚げかまぼこ・チーズ・ハムといった型抜き食材を用意しました♪
みんな上手に型抜きができていますね！
きくらげのもぎ取り体験！
きくらげはこんな風に生えているんだ！とみんな興味津々でした♪
出来立てのちゃんぽんにみんなが選んだトッピング食材、型抜いた食材を飾りつけます！
自分だけのオリジナルちゃんぽんが完成です★
みんなで声を合わせて「いただきま～す！」
自分だけのオリジナルの長崎ちゃんぽんは、おいしいね♪
修了証授与&記念撮影
頑張って参加してくれた皆さんに修了証とお土産をお渡しして終了しました。お疲れさまでした♪
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参加者の声
工場動画は工場見学をしているようでワクワクしました！