リンガーハットの食育活動
ちゃんぽんづくり体験教室

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第1回 2024年6月29日、千葉祐光店にて開催!

リンガーハットでは、食育活動の一環として、ちゃんぽんづくり体験教室を開催しております。
楽しく調理をしたり、学んでいただくことで、皆さんが日本の野菜をより好きになっていただければ、と考えています。

今回の食育は、6名のお子さまにご参加いただきました!
千葉祐光店にて初めての食育教室を開催しオリジナルちゃんぽんづくりをしました。

ちゃんぽんづくり体験教室の流れ

座学、手洗い、ちゃんぽんづくり、型抜き、試食、
修了証&記念撮影、お見送り&お土産など

食育授業、ちゃんぽんクイズ

お子さんたちに喜んでもらえたらと店舗では季節をイメージした
おりがみや風船、手作りのフォトフレームも用意し、店内を食育仕様に飾りつけ♪
今回のためにネームプレートも作りました!

千葉祐光店オリジナルの手作りフォトフレームです!
実際に撮影するとこんな感じに★

最初に全員でエプロンに着替えます♪準備ができたら食育教室スタート!

まずは始まる前に映像を見ました。
映像を見た後は元気に自己紹介!

ちゃんぽんにまつわるクイズや実際に野菜に触れながら、野菜について楽しく学びます。
みんな元気に回答してくれました!

長崎ちゃんぽんの調理&試食

クイズの後は長崎ちゃんぽんの調理の時間♪
オリジナルトッピングとして、えだまめ・コーン・たこさんウインナー・いか・えび・しめじ・えのきを用意しました!

調理の前にはしっかり手洗い♪

型抜き食材としてハム・チーズ・にんじん・はんぺんを用意!
中でもはんぺんが大人気でした♪
みんな真剣に型抜きを行ってくれました!

お店の人がどうやってちゃんぽんを作っているのか、実際に見たり、教えてもらいながら調理開始!

好きな具材を選んで自分だけのオリジナルちゃんぽんを作ります♪

型抜きしたトッピングを盛り付けて完成です!
とっても豪華なちゃんぽんになりましたね♪

みんなで声を合わせて「いただきま~す!」
自分で作った長崎ちゃんぽんは、おいしいね♪

修了証授与&記念撮影

修了証とお土産をお渡しして終了しました。お疲れさまでした♪

参加者の声

  • お子様
    • ちゃんぽんはなにを混ぜてみても美味しかったです。またつくってみたいです。
    • かまぼこが魚からできていることを初めて知りました。
    • 盛り付けが大変だったので、いつもお店の人たちが頑張ってくれているのだと思いました。
  • 保護者
    • とても貴重な経験をさせていただきました。私もリンガーハットの大ファンなので嬉しかったです。
    • 皿うどんがもともと好きですが、今回はちゃんぽんをたくさんの野菜と一緒に食べてくれたので、これからちゃんぽんも楽しんで食べてもらえそうです。

スタッフからの一言


千葉祐光店
若竹店長

お子さんたちは笑顔で帰ってくださったのが嬉しかったです。
今後も続けていきたいと思っておりますので、ぜひご参加お待ちしております!

※肩書は取材当時のものです。

今後も、定期的にmyちゃんぽんづくり体験教室開催予定です!どうぞお楽しみに!

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