リンガーハットの食育活動 ちゃんぽんづくり体験教室

第1回 2023年5月7日、
イオンモール鳥取北店にて開催！

リンガーハットでは、食育活動の一環として、ちゃんぽんづくり体験教室を開催しております。
楽しく調理をしたり、学んでいただくことで、皆さんが日本の野菜をより好きになっていただければ、と考えています。

参加人数は11人と、たくさんのお子様に参加していただきました！

食育授業、ちゃんぽんすごろく、
修了書贈呈、記念撮影、ちゃんぽんの試食など

鳥取県では初の開催で、すごろくをしながらちゃんぽんや野菜について楽しく学んだあとみんなでちゃんぽんを食べました。

鳥取はリンガーハットのちゃんぽんにも入っているきくらげの産地であることから、一般財団法人日本きのこセンターの方にもお越しいただきお子様たちにはきくらげが生えている様子と実際にもぎ取り体験をしてもらい鳥取ならではの食育教室となりました。

最後にみんなでちゃんぽんを食べました。
とってもおいしいね♪ 食育教室へのご参加、ありがとうございました。

修了証とお土産をお渡しして終了しました。お疲れさまでした♪

お子様
- すごろくも楽しかったし、ちゃんぽんもいろんな野菜が入っていておいしかったです。
- きくらげがちゃんぽんに入っていて嬉しかったです。
保護者
- 食育を学ぶ機会はあまりないので参加してよかったです。食に興味を持つきっかけになったのではと思います。
- 何気ない食材のことを、色々知ることで、苦手なものも食べてみようかなと思ってくれると良いなと思います。
- 小学校の社会科見学では知ることの出来ない内容だったので、このような貴重な経験をさせることが出来て非常に満足しています。
- きくらげを自分で収穫していい経験ができたそうです。「固かった」と言っていました。

イオンモール鳥取北店
栗﨑店長

初めての食育大成功でした！
すごろくで野菜を学び地元食材であるキクラゲをちぎる体験をしました。
子供達のワクワクした目、笑顔、笑い声に親御さんたちの嬉しそうな顔。
親子でちゃんぽんを本当に美味しそうに食べられていてとても嬉しく思いました。
これからも皆に愛されるお店作りをしていきます！

※肩書は取材当時のものです。

今後も、定期的にmyちゃんぽんづくり体験教室開催予定です！どうぞお楽しみに！