リンガーハットの食育活動
ちゃんぽんづくり体験教室
2017年2月8日、下関市立向山小学校にて開催!
リンガーハットでは、食育活動の一環として、ちゃんぽんづくり体験教室を開催しております。
楽しく調理をしたり、学んでいただくことで、皆さんが日本の野菜をより好きになっていただければ、と考えています。
今回は、下関市立向山小学校からご依頼をいただき、ちゃんぽんづくり体験教室を開催いたしました!
多くの方にご参加いただき、大変にぎやかなちゃんぽんづくり体験教室となりました。

下関市立向山小学校のお子さま:23名、親御さま:15名の、計38名の方に参加していただきました!

親子でちゃんぽんつくり体験教室!
PRキャラクターのべじたま様が待っています♪

お子さまの名札、オリジナル三角巾もご用意しました。

ちゃんぽん&トッピング具材もたっぷりあります!

一人ずつ順番に調理できるよう、お鍋もたくさん!
ちゃんぽんづくり体験教室の流れ
着替え、食育プログラム、親子で長崎ちゃんぽん調理、長崎ちゃんぽん・デザート試食、修了証授与、記念撮影など
まずは、お着替え&食育プログラム!



受付された方から、三角巾とエプロンをつけて準備していただきました!




食育プログラム開始です!広報チーム三宅の司会で進めます。




時折質問をして、挙手してもらいながら、すすめました。
ちゃんぽん調理見本


まず、スタッフがちゃんぽんの調理手順を説明します!皆さん、よく見ていてくださいね!






ちゃんぽんの完成♪
親子でちゃんぽんつくります!


しっかり手を洗って消毒してから、調理しましょう!
スタッフが手洗いの仕方をご説明します。指と指の間、爪もしっかり洗いましょう♪






各テーブルにスタッフがついて、調理開始です!


ちゃんぽん麺・具・スープを鍋に入れて、火にかけていきます。
スープがぐつぐつ煮え立ってくるので、火傷しないように気をつけて!












ちゃんぽん完成&試食



ちゃんぽんが完成!
皆それぞれお好みのトッピングをして、とってもおいしそうなちゃんぽんですね♪








お子さんはもちろんのこと、親御さんも、とっても良い笑顔ですね!






いただきま~す!自分でつくったちゃんぽんは、おいしいですよね♪









デザートもありますよ!とろ~りと、おいしい杏仁豆腐は別腹ですね♪


食べ終わった方から、感想を書いていただきました。
修了証授与!
皆さん、うれしそうに修了証を受け取ってくれました!
「親子でちゃんぽんつくり教室」へのご参加、ありがとうございました!






子どもたち・保護者の方からの一言
保護者の声
- 子供が真剣な表情で作っている姿が好印象でした。ありがとうございました。
- 親子で参加できて、日頃料理しない子供とワイワイ楽しんでできてよかった。
- 普段進んで野菜を食べてくれない娘ですが、自分で手を加えた事で、もりもり食べてくれました。
- 今日はありがとうございました。リンガーハットが野菜も育てていると知って、これからも安心してリンガーハットで外食できます。
スタッフからの一言

広報担当
野菜ソムリエ・食育アドバイザー
三宅くみこ

ブロックリーダー
戸村泰子
※肩書は取材当時のものです。
子供たちの声